Thursday 6 October 2011

Porady barmańskie

Bartending jako zawód, wydaje się czarujący, aby wiele osób. Przynajmniej to co większość młodych ludzi czuje, kiedy wyruszyli, aby je w karierze, mały realizacji ilość ciężkiej pracy, że idzie za załogi bar sprawnie. Mimo, że sukces w tym zawodzie nie jest w pełni zależy od tego, jak dobry jesteś w pracy, o wielkiej osobowości z talentem do mówienia i nawiązywania kontaktów z ludźmi wszystkich odcieni, jest również wymagana. Więc jeśli ktoś, kto stara się zrobić karierę w ten złożony i szukasz przydatne porady barmańskich, które pomogą Ci zarobić więcej porad, to tutaj jest kilka dobrych, którego można użyć. Czytaj więcej na barmańskich sztuczek.
Bartending Tips and Tricks
Service .... z uśmiechem barman musi posiadać dobrą postawę. Jednakże w dół lub czuje się tępy, uśmiech nigdy nie powinien opuścić jego twarzy. Jako gościnni i zorientowanej na usługi jest warunkiem wstępnym w tym zawodzie. Nie ma znaczenia, czy klient jest on uczestniczy, jest księciem lub żebrak, wszyscy powinni być traktowani równo i z uśmiechem z kursu! Czytaj więcej na obsługę klienta.
Być ekspertem, najważniejsze barmańskich porady dla początkujących jest posiadanie pełnej wiedzy o wszystkich napojów, że służą, czyli ich składników, smak, zawartość alkoholu, itd. Pozwoli to odpowiednie propozycje do gości, którzy są niezdecydowani co do celu lub chciałbyś spróbować czegoś nowego. Większość gości kładą na doradztwo oferowane przez barmana i czy jest w stanie zaproponować im coś wielkiego, będą prysznic go zarówno wrażliwość, jak i wskazówki. Czytaj więcej na napoje i receptury napoju.
Podniesienie pamięci, jako barmanka, osoby, aby zaspokoić wiele osób w tym samym czasie. Tak więc, o dobrej pamięci jest bardzo istotne, aby odnieść sukces w tym zawodzie. Masz kilka wskazówek barmańskich się być popularnym wśród gości? Staraj się zapamiętać i przywołać nazwy wszystkich stałych bywalców w barze wraz z ich ulubione drinki i koktajle. Również, gdy na drinki dla klientów w barze, nauczyć się pamiętać, co każdy z nich będzie w następnej rundzie tak, że ich okulary nie pozostaną puste. W praktyce, starają się pamiętać wielu zamówień pić tak, że kelnerki mogą wykonywać te same ze sobą. Te podstawowe typy barmańskich nie mogą być nabywane przez noc, barman ma ćwiczyć je codziennie, stale, w celu poprawy jego zachowania na pamięć i przypomnieć.
Być dobrze przygotowany, a barman musi być przygotowane z wyprzedzeniem, odpowiednich zapasów napojów, kieliszki, cytryny, lód, itd., aby spełnić wszelkie ewentualności. W rzeczywistości dla kogoś, kto ma bar w domu, jedna z najlepszych porad barmańskich domu jest czas, aby sprawdzić i uzupełnić go, jeśli goście są z oczekiwaniami.
Barman musi zachować jego miejsce pracy schludne i czyste. Ręczniki bar powinna być przydatne, aby wszelkie zacieki na pasku można myć w żadnym momencie. Regularnie usuwania off używane serwetki, puste kieliszki, a wszystkie inne śmieci będą na bieżąco bar zbyt czyste i zrobić jeden wyglądać gruntownej zawodowych i ktoś w kontroli rzeczy.
Goście prysznic z Attention, barman musi płacić jednakową wagę do wszystkich swoich gości i traktować je z ostrożnością, niezależnie od tego, czy przybywają po raz pierwszy lub bywalców. Dobry barman jest tym, który mówi do każdego i zachowuje świetle rozmowę, podczas gdy w tym samym czasie ma na oku bar, napoje do wypełnienia i serwetki ulec zmianie.
Czy Right Thing, jako barman jest bardzo potrzebne, aby zawsze zrobić dobry uczynek. Nie drinka do ludzi, którzy są w wieku poniżej. Zawsze pytaj o ID jeśli istnieje podejrzenie o czyjejś wieku. Bądź szczery, podczas gdy na drinki. Nigdy nie pod lub nad wlać za klienta. Nie bezpłatne drinki dla znajomych. Nie masz napoje siebie, podczas gdy w barze. Barmanka zawsze staramy się budować dobre imię dla siebie w zakładzie, jak swoją wartość firmy, co decyduje o sukcesie w tej dziedzinie.
Czytaj więcej na:; Bartender Opis stanowiska; Bartender wynagrodzenia; Oprócz tych porad barmańskich, człowiek musi zrozumieć, że aby odnieść sukces musi być od jednego do i działać jak dokładne zawodowych. profesjonalizm One powinny dostać podkreślone tak jak się ubiera, rozmawia, pracuje, itd. I wreszcie, bardzo ważne jest, aby cieszyć się, co robi. Tak dużo zabawy i zastanowi się nad swoją pracę.

No comments:

Post a Comment